こんにちは、りんです！ 今回はお菓子の型のこだわり についてお話ししたいと思います。 『チーズケーキを作りたいけど、 小分けに作って色んな人にあげたい』 『お菓子作りを続けていくか分からないから 高いステンレスの型を買うのはなぁ〜』 と“型”につい…

こんにちは、りんです！ 今回は冷凍パイシートの活用方法を お話ししたいと思います。 『冷凍パイシート』って何でしょう？ 皆さんは、 『アップルパイ』って何からできてるか 知っていますか？ 名前の通り、りんごとパイ生地でできてます。 パイ生地って、 …

こんにちは、りんです！ 今回は少ない材料と道具で作れるお菓子のお話しをします！ 『何から作り始めたらいいんだろう？』 とお菓子作り初心者だったら 思いませんか？ いきなり、レベルの高いものを作っても 失敗する可能性の方が高いですし、 レベルの高い…